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黑胡椒烤羊排
2017-02-27 10:32:05
1、羊肋排洗净,吸干水分备用。
2、香菜洗净沥干水分,切碎。
3、香菜碎和洋葱碎一起放在碗中,把老家黑胡椒粉和盐(5g)、孜然粉、辣椒粉放在一起,并淋入油,所有材料充分拌匀成调料油汁。
4、把羊排逐根整齐地排放在烤盘上,将调味油汁均匀涂抹于羊肋排两面。最后把盐(剩余的10g)均匀撒在羊排表面,阴凉处腌制30分钟。
5、烤箱以220度,预热10分钟。把腌好的羊排摆放在烤架上,烤制40分钟,每10分钟翻一次面,直至双面熟透。装盘前再将老家黑胡椒碎撒于羊排表面即可
点击免费电话咨询:13949518958
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